dimanche 22 octobre 2017

Le 1er atelier cuisine du 21 octobre

Ce premier atelier était ouvert à tous et a été un succès.
Les 10 places proposées ont rapidement trouvé preneur.
Un autre projet culinaire "pourrait" être ouvert aux membres de l'association.

Micheline, Atallah et les apprentis cuisiniers
La préparation du persil pour le Taboulé


La finition du plat d'Hommos
Dégustation des Atayef

Micheline nous a conté l'histoire des ingrédients de la cuisine libanaise


Et Atallah, l'Histoire du Liban et du lien Ploemeur Ehmej
Merci à l'équipe de Passe Ouest d'avoir accepté notre projet et de nous avoir accompagné dans son déroulement